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Alimentos que ayudan al dolor y alimentos que pueden hacer que te sientas peor

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By 911 Pain Management | June 22nd, 2023 | Tratamiento del dolor

Nuestra dieta afecta a cómo nos sentimos y a nuestros niveles de energía, y puede influir en gran medida en que desarrollemos ciertas condiciones de salud. Con una dieta sana, puedes controlar mejor las afecciones dolorosas que puedas padecer.

Por lo general, algunos alimentos pueden reducir los niveles de dolor cuando se añaden a la dieta, y tu médico del dolor de McAllen, en 911 Pain Management, está aquí para ayudarte a comprender mejor qué alimentos pueden ayudarte y cuáles pueden hacerte sentir peor. 

Alimentos que pueden ayudarte con el dolor

Las afecciones dolorosas como la artritis están causadas por la inflamación, y ciertos alimentos pueden ayudar a reducir la inflamación o a aumentarla. Considera la posibilidad de añadir lo siguiente a tu dieta para ayudar a minimizar el dolor: 

1. Cereales integrales

Los cereales integrales pueden ayudarte a sentirte mejor y, en general, son más sanos que los procesados. Busca panes integrales, pasta, arroz integral, bulgur, cebada y pan de centeno. La mayoría de ellos están etiquetados, así que deberías poder encontrar muchas opciones. 

2. Aceite de oliva

El aceite de oliva es mucho más beneficioso para ti que muchas otras grasas. El virgen extra es estupendo para las ensaladas, mientras que puedes utilizar grados inferiores para cocinar, sólo tienes que asegurarte de conocer el punto de humo y mantenerte por debajo de él. Una vez que el aceite de oliva empieza a humear, todos los nutrientes beneficiosos se descomponen y obtendrás ese horrible sabor a quemado en tu comida.

3. Pescado y aves

El pescado y el pollo suelen ser bastante saludables. En el caso del pescado, busca especies de agua fría como el salmón, y con las aves opta por opciones más magras como el pavo, el pollo y las gallinas de Cornualles.

4. Frutas frescas

Las frutas como las fresas, las cerezas y otras frutas de color oscuro tienen grandes propiedades antiinflamatorias.

5. Verduras frescas

Intenta hacer un plato colorido para obtener los mejores nutrientes. Las verduras de hoja oscura, el brócoli, las judías verdes y los rábanos son buenos para combatir la inflamación.

6. Frijoles, semillas, frutos secos y alimentos en vaina

Cualquier planta que crezca en una vaina, como los guisantes, suele ser muy saludable. Las semillas y los frutos secos son maravillosas fuentes de grasas saludables, vitaminas y proteínas. Asimismo, ¡los frijoles son una fuente de proteínas que no añaden grasas insalubres a tu dieta!

7. Especias y té

Las especias como el jengibre, la cúrcuma y las hierbas son excelentes para reducir la inflamación. Los tés también son algo que puedes disfrutar y que pueden ayudarte con la inflamación. 

Alimentos que pueden empeorar tu dolor

También hay una amplia gama de alimentos que deberías suprimir o comer con moderación si padeces niveles graves de inflamación. En su lugar, resérvalos para una ocasión especial y puede que notes una mejora en tus niveles de dolor:

1. Carne roja

La carne roja, como la carne de res y los productos derivados de la misma, puede empeorar tu dolor. Omite las salchichas, las hamburguesas y los sándwiches de carne.

2. Cereales procesados

Hay que evitar los cereales procesados, como el arroz blanco, el pan blanco y la avena instantánea. 

3. Azúcares y jarabe de maíz de alta fructosa

Los dulces, los refrescos y las bebidas energéticas no son saludables en general y pueden empeorar tu dolor. Intenta dejar de consumirlas para notar una gran diferencia en tu salud. 

4. Grasas saturadas

Las grasas saturadas, como la manteca de cerdo, la margarina y la mantequilla, no son en absoluto buenas para la salud, y también debes evitar los aceites de maíz y de soja. 

5. Alcohol

El alcohol también debe evitarse si sufres dolor de rodilla. El alcohol puede aumentar la inflamación y también interactuar mal con tus medicamentos.

¿Lidiar con el dolor? Habla con el servicio de atención de 911 Pain Management

Si estás lidiando con el dolor, deberías considerar la posibilidad de visitar una clínica de tratamiento del dolor en McAllen. 

Nuestros médicos especializados en el dolor de McAllen, en 911 Pain Management, pueden ayudarte con evaluaciones exhaustivas y planes de atención. Podemos ayudarte a encontrar las opciones adecuadas para aliviar ese molesto dolor de cuello o el dolor lumbar del que parece que no puedes librarte. 

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Yixiang Liu MD es un médico especialista de renombre nacional en el control del dolor en la ciudad de McAllen, Texas. Ella nunca se ha conformado con menos cuando se trata de curar a otros, y su capacitación médica, educación y experiencia aseguran que obtenga lo mejor en el manejo del dolor disponible para usted.


Lee la biografía de la Dra. Yixiang Lui